Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam madu pedas ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam madu pedas ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam madu pedas ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam madu pedas ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam madu pedas ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam madu pedas ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam madu pedas ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara gara liatin drama korea makan ayam pedes pedes gtu kayaknya enak. Jadi kepikiran bikin sendiri dan rasanya enak kata mama di rumah :3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam madu pedas ala Korea:

  1. Ayam bagian dada
  2. Bumbu ayam : garam, ketumbar, 2 biji bawang putih diulek
  3. Tepung bumbu instan : (sy pake merk sasa)
  4. Bahan saos
  5. Saori saus tiram
  6. sesuai selera Cabe rawit yg sudah diulek
  7. Saos sambal bebas (saya pake abc)
  8. Lada,garam, penyedap rasa
  9. Bawang bombay (bisa skip)
  10. Bawang putih geprek
  11. Madu
  12. Tepung maizena
  13. secukupnya Air
  14. Taburan : daun bawang cincang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam madu pedas ala Korea

  1. Potong ayam tipis tipis kecil kecil
  2. Bawang putih, ketumbar, garam diulek smpai lembut, dikasih air 2 sendok makan. Lumuri bahan bumbu ini ke potongan ayam tunggu 10 menit.
  3. Sediakan dua wadah untuk tepung bumbu instan. Satu diencerkan tepungnya dgn air, satu tepung kering tanpa air
  4. Potongan ayam di celupkan ke lumuran tepung basah, kemudian dicelupkan lgi ke tepung kering agar tepungnya lengket ke potongan ayam.
  5. Kemudian di goreng di minyak panas. Tunggu hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dn tiriskan.
  6. Tumis bawang putih geprek dan bawang bombai ke dalam minyak goreng yg sedikit. Hingga agak kecoklatan.
  7. Masukkan saus tiram, saos sambal, garam seujung sendok, lada, penyedap rasa, dan cabe rawit yg sudah diulek. Kasih air secukupnya. Dan tentu saja madunya 3 sendok makan.
  8. Tunggu hingga mendidih, tambahkan stengah sendok teh tepung maizena agar kental.
  9. Masukkan ayam tepung yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata.
  10. Jangan lupa ditaburi daun bawang yang sudah dirajang

Itulah cara membuat Ayam madu pedas ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam madu pedas ala Korea"