Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang ingin makanan ala Korea. So.. Lets get it!! Dakgangjeong ala-ala 😂😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]:

1. 200 gr Dada ayam
2. 250 gr Tepung terigu serbaguna
3. 1 bj Bawang putih cincang halus
4. Minyak goreng [secukupnya]
5. Saos tomat; saos sambal; cabai bubuk; garam [secukupnya]
6. 4 sdm Gula pasir atau madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong]

1. Potong daging ayam bentuk dadu atau sesuai selera. Untuk bagian ayamnya saya rasa bisa apa saja ya, yang penting boneless
2. Sisihkan 5sdm tepung beri sedikit air untuk dicairkan dan campurkan bawang putih cincang dalam adonan tepung. Kemudian siapkan tepung terigu di tempat terpisah.
3. Masukkan daging ayam ke adonan tepung cair kemudian balurkan ke tepung kering untuk kemudian digoreng crispy. Usahakan padatkan ayamnya tepung kering agar tidak banyak tersisa dalam minyak gorenghya.
4. Setelah adonan ayam crispy selesai, siapkan minyak goreng untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang sampai ayam berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.
5. Siapkan tempat memasak lainnya. Masukkan 4sdm air dan gula pasir/madu sampai mengental. Kemudian masukkan saos tomat+saos sambal+cabai bubuk+garam [secukupnya/sesuai selera]. Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing.
6. Setelah dirasa pas. Kecilkan api kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng crispy tadi ke bumbu ratakan dan siap disajikan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Berbumbu [Dakgangjeong] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!