Ayam ala bonchon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam ala bonchon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ala bonchon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam ala bonchon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ala bonchon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam ala bonchon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ala bonchon memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau bikin ayam korea tapi pakainya dada aja biar lebih sehat, dipotongnya juga kecil2 biar gampang dimakan sama anak2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ala bonchon:

1. 300 gr dada ayam. Potong dadu
2. Tepung bumbu serbaguna atau tepung bumbu buatan sendiri
3. 1 bungkus madurasa
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 sdm saus tomat
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 1 siung bawang putih + sedikit bombay, cincang kecil
8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ala bonchon

1. Masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam tepung bumbu kemudian diamkan sebentar. Berhubung nanti ayamnya akan dikasi bumbu lagi jadi saya pakai tepung bumbu buatan sendiri (tepung terigu, tepung beras, maizena)
2. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, lalu sisihkan
3. Buat adonan untuk saosnya, campurkan madu, saos tomat, saos tiram dan gula pasir ke dalam mangkok kemudian aduk
4. Tumis bawang putih dan bombay. Setelah harum, masukkan saos yang sudah diaduk tadi, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng
5. Aduk sampai bumbu merata pada ayam. Siap dihidangkan

Itulah cara membuat Ayam ala bonchon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!