Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me:

1. 2 bh wortel ukuran sedang
2. 6 helai sawi putih
3. 2 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe kupas
5. 2 bh cabe kriting
6. 2 bh cabe rawit
7. secukupnya Garam,gula pasir,cuka

Langkah-langkah untuk membuat Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me

1. Kupas n cuci sayuran. Lalu iris² keduanya sesuai selera
2. Sisihkan sawi putih lalu taburkan garam sambil diaduk. Tunggu sebentar.
3. Haluskan bawang putih,jahe,garam. Beri air matang hangat. Aduk² lalu masukkan wortel. Tambahkan gula pasir n cuka sesuai selera.
4. Cuci n tiriskan sawi putih. Lalu campurkan kedlm rendaman wortel tadi. Diamkan semalam spy bumbu meresap.
5. Asinan/kimchi siap dinikmati. Bumbu ini sehrsnya memakai ebi ato ikan tp saya kurang suka jd seadanya saja.....Sesuai selera masing² saja ya....terima kasih

Itulah cara membuat Asinan sawi putih & wortel (kimchi) ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!