3. Ayam Buldak ala Madam
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 3. Ayam Buldak ala Madam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. Ayam Buldak ala Madam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3. Ayam Buldak ala Madam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. Ayam Buldak ala Madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 3. Ayam Buldak ala Madam adalah 3 - 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan 3. Ayam Buldak ala Madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Ayam Buldak ala Madam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lupa sih tepatnya tanggal dan hari apa, yang jelas pas madam pulang ke Malang. Karna orang tua kan disana, sekaligus di koko cilik ini juga masih di Malang belum kami boyong ke Jakarta. Eh, adek tiba" ajakin masak". Kalo dia sebut ini kaya ayam ric*s tapi kalo aku bilang lebih ke buldak ya. Persis begini juga cuma dari Korea. Yuk mari kita langsung aja olah ayam buldak ala mama damar (Madam)ðĨ°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Ayam Buldak ala Madam:
- 1 Kg Ayam Potong
- 3 Sdm Saos Sambal
- 3 Sdm Saos Barbeque
- 2 Sdm Saos Tiram
- 4 Siung Bawang Putih
- 7 Buah Cabe Rawit
- 2 Sdm Tepung Maizena
- Secukupnya Merica
- Bahan Ayam Crispy
- 1 Sdm Tepung Beras
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica
- 1 Butir Telur Ayam
- Tepung Ayam (Kobe)
Langkah-langkah untuk membuat 3. Ayam Buldak ala Madam
- Langkah awal adalah membuat ayam crispy nya dulu. Pertama bersihkan ayam yang akan di olah. Larutkan tepung beras, merica dan garam (Airnya sedikit saja) untuk di balurkan ke ayam. Jangan terlalu asin karna tepung ayamnya sudah asin. Balurkan pada ayam yang sudah di bersihkan. Guna tepung beras yang di bumbui tadi adalah agar ayamnya pun ada rasa bukan hanya kulitnya saja.
- Kocok telur, kemudian masukkan ayam yang sudah di baluri tepung beras tadi. Setelah terbalur tiriskan ke tepung ayam. Berulang sampai seluruh ayam sudah terbaluri oleh tepung ayam. Goreng deh ð
- Untuk buat Bumbu Buldaknya, haluskan bawang putih, sedikit merica dan cabe rawit. Jika sudah panaskan penggorengan dengan api sedang, kemudian tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan saos sambal, saos tiram, dan saos barbeque. 3 macam saos ini boleh sesuai selera. Tambahkan air, setelah mendidih masukan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mengental, cicipi apakah rasanya sudah pas seperti asinnya sudah pas atau kurang pedas.
- Langkah terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam saos aduk sebentar angkat deh. Dan Ayam buldak siap di sajikan
Itulah cara membuat 3. Ayam Buldak ala Madam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "3. Ayam Buldak ala Madam"