Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin ayam ala korea tanpa saus gochujang?? Bisa ko.. Rasanya juga dijamin ga kalah enak sm di resto korea... Enak, Lebih sehat dan ekonomis tentunya... 😀😀 Untuk video lengkapnya bisa diliat disini ya... https://youtu.be/uiGYh02WDXw Jangan lupa subscribe ya.. Supaya tambah banyak video masak yang bisa di share ke kalian.. Happy cooking with me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea):

1. Bahan :
2. 500 gr sayap ayam
3. 1 buah jeruk nipis
4. secukupnya Tepung kanji
5. Bahan perendam :
6. 4 buah bawang putih (diparut)
7. 1 ruas kecil jahe (diparut)
8. 1/4 sdt merica bubuk
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu bubuk/kaldu jamur
11. 1 butir putih telur (kocok lepas)
12. Bahan saus :
13. 1 sdt bawang putih bubuk
14. 4 sdm saus tomat
15. 2 sdm saus sambal (lebih enak pakai saus sambal hot lava mama suka)
16. 1 sdm madu
17. 1/2 sdt cuka masak
18. 1/2 sdt gula
19. Biji wijen secukupnya (disangrai)
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Kaldu bubuk /kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)

1. Bersihkan ayam.lalu potong jadi 2.lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air. Lumuri ayam dengan bumbu perendam Lalu diamkan semalaman d freezer. Balurkan ayam dengan tepung kanji sampai rata. Remas remas sampai tepung menempel rata di ayam.
2. Diamkan sebentar sampai tepung meresap. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang.
3. Masak semua bahan saus menjadi 1 dengan api kecil sambil di aduk aduk. Masak terus sampai saus mengental. Koreksi rasa. Lalu matikan api kompor. Diamkan saus sampai agak dingin.
4. Campurkan ayam ke dalam saus sambil di aduk rata.. Setelah rata angkat ayam ke atas piring saji lalu taburkan wijen sangrai secukupnya.ayam siap dihidangkan...

Itulah cara membuat Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!