YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea):

1. Ayam (me : paha potong kecil)
2. tepung ayam serbaguna
3. secukupnya minyak untuk menggoreng
4. bumbu iris : 1 buah cabe merah besar
5. Bawang bombay
6. Jamur matsutake/shitake (bs skip)
7. 4 siung Bawang putih cincang
8. Bumbu saos :
9. Wijen (me pakai bawang goreng)
10. Saos Tomat
11. syrup (bs ganti dngan gula yg dilarutkan dngan air Smpai kental)
12. Gochujang

Langkah-langkah untuk membuat YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea)

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan kemudian campurkan bersama tepung di dalam sebuah wadah aduk smpai semua tercampur.#Kalau mau tepungnya lebih meresap. Bs di ulang dengan cara yg sama sekali lagi
2. Panaskan minyak di wajan (me panci) kemudian goreng ayam dngan api sedang smpai coklat keemasan
3. Ambil 3 sdm gochujang, tambahkan saos tomat aduk hingga merata.kemudian tambahkan syirup aduk. Lalu garam bawang putih cincang
4. Campurkan irisan/cincangan cabe merah, bawang bombay dan jamur dalam sebuah wadah kemudian aduk dan tumis menggunkan minyak bekas gorengan ayam. Yg sebelumnya sudah di endapkan minyaknya. #minyak3sendokgulai
5. Masak smpai wangi kemudian tambahkan bahan2 saos yg sudah di campur sebelumnya.
6. Tambahkan air matang sebanyak 5 ml dan masak dngan api sedang. Jika dirasa sudah matang campurkan ayam angkat dan sajikan. Jgn lupa untuk mempercantik bs tambahkan wijen.

Itulah cara membuat YangNyeom Tongdak (Ayam Goreng korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!