Vegan Bibimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Vegan Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegan Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Vegan Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vegan Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Vegan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegan Bibimbap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan korea favorit saya! Terong sebagai pengganti protein hewani.. #vegan #vegetarian #korea #bimbimbap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegan Bibimbap:

1. 250 gr Beras
2. 2 sdt kecap asin
3. 1/4 ruas jahe
4. secukupnya Garam & Lada
5. Topping
6. 1 buah wortel
7. 50 gr daun bayam (baby spinach)
8. 100 gr terong
9. 50 gr paprika
10. 1/2 siung bawang bombay
11. 1 siung bawang putih
12. 2 sdm BBQ Korean Sauce
13. 1 sdm Ssamjang Sauce

Langkah-langkah untuk membuat Vegan Bibimbap

1. Tanak nasi, saat setengah matang, tambahkan kecap asin dan irisan jahe sesuai selera.
2. Cacah halus bawang putih dan potong bawang bombay, paprika, dan terong. Nyalakan api sedang dan masukan bawang putih, saat sudah harum masukkan bawang bombay, lalu terong dan terakhir paprika agar tetap crunchy. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong. Masukkan bumbu BBQ Korean sauce dan koreksi rasa dgn garam atau lada.
3. Rebus wortel dan baby spinach dengan api sedang lalu setelah matang bilas dengan air dingin agar tetap crunchy.
4. Gunakan mangkok besar dan tata masakan di mangkok sesuai selera. Tambahkan saus ssamjang di tengah nya. Selamat menikmati

Itulah cara membuat Vegan Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!