TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE diperkirakan sekitar 10 menit preparation, 20menit memasak.

Kali ini kita coba variasikan TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yg seger asam pedas segaarr, ngiler liat mukbang tuna kimchi jjigae, resep ini hasil research resep2 di yutub orang koreah, ternyata gampang sekaliiiii parahhh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE:

1. 1 kaleng tuna IN OIL / DALAM MINYAK
2. Cabai rawit / gochugaru
3. 2-3 sdm kecap ikan
4. Kimchi merk OMMASON
5. 1 siung bawang putih
6. 1 buah bawang bombay
7. 1 batang daun bawang
8. 1 buah tahu putih kalau ada dan suka
9. 1 sdm kaldu ayam
10. secukupnya Gula
11. Secukupnya zuchini di potong setengah lingkaran JIKA MAU

Langkah-langkah untuk membuat TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE

1. Potong potong serong besar daun bawang, iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih, pisahkan semangkuk kimchi dan airnya
2. Buka kalengan tuna, masukkan minyak tuna ke wajan panci teflon/stone pot. Sangat disarankan pakai tuna kaleng DALAM MINYAK bukan air karena minyaknya yang bikin nendaang. Kalau suka pedas bisa pakai tuna cabai dalam minyak, saya pakai tuna cabai pun masih saya tambahin cabe rawit karna kurang pedas menurut saya.
3. Tumis bawang bombay dengan minyak tuna sampai translusen, tumis kimchi sampai harum.
4. Tambahkan air setengah dari batas kimchi atau sampai batas kimchi (JANGAN KEBANYAKAN karna nanti rasa kimchinya hilang dan hambar) kimchi jjigae memang kental/air nya sedikit.
5. Masukkan bawang putih, kecap ikan dan kaldu ayam. Tambahkan gula 1 sdm atau lebih tergantung dari tingkat keasaman kimchi, fungsi gula adalah mengurangi keasaman kimchi. Fungsi kecap ikan adalah menambah rasa asin dan sedaap dari kimchi. Kalau pakai merk ommason saya pasti tambahkan kecap ikan.
6. Masukkan tahu seperti gambar jangan diaduk. Tambahkan zucchini jika mau. Tambahkan cabai rawit setan jika kurang pedas atau gochugaru jika ada
7. Rebus 10 menit. Lalu tambahkan daun bawang, jangan diaduk sampai 20 menit dan siap dihidangkan.

Itulah cara membuat TUNA KIMCHI JJIGAE / SUNDUBU TUNA KIMCHI JJIGAE yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!