Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. 300 gr Rice cake
2. 2 sdm pasta gochujang
3. Bawang perai / daun bawang
4. 200 ml air / air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Masukkan air dan pasta gochujang (resep pasta gochujang tersedia), didihkan. Karena pasta gochujang telah memiliki rasa, jadi tidak perlu tambahan perasa lain. Kecuali jika memang kurang asin/gula. Silakan di sesuaikan
2. Masukkan rice cake (resep rice cake tersedia) dan bawang perai. Didihkan hingga kuah sedikit menyusut. Bisa ditambahkan varian isi lain seperti sosis, fishcake, fish ball, dll
3. Sajikan selagi hangat

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!