Tteokbokki 떡볶이 versi 2

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki 떡볶이 versi 2 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki 떡볶이 versi 2 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki 떡볶이 versi 2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki 떡볶이 versi 2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki 떡볶이 versi 2 adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki 떡볶이 versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki 떡볶이 versi 2 memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

5 April 2020 Enyak💕 Source: Pawon Bugge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki 떡볶이 versi 2:

1. 200 gram Tteok
2. 4 buah Baso Goreng/Baso Sapi
3. 4 buah Otak-otak (Sy skip)
4. 1 butir Telur Rebus, Belah 2
5. 2 batang Daun Bawang (Bag. putih saja), Iris
6. 2 batang Daun Bawang (Bag. hijau saja), Potong 2 cm
7. Secukupnya Air
8. ◾Bumbu Lain:
9. 1 bks Kaldu Ayam Bubuk
10. 1 sdm Minyak Wijen
11. Sedikit Garam
12. ◾Bahan Saus Teokbokki:
13. 4 sdm Gochujang
14. 1 sdm Saus Sambal
15. 1 sdm Cabe Bubuk
16. 1 sdm Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki 떡볶이 versi 2

1. Siapkan bahan sambil merebus telur. Potong-potong tteok, baso/otak-otak, daun bawang.
2. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan saus. Aduk rata. Sisihkan.
3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis daun bawang putih sampai harum. Lalu masukkan tteok, baso, otak-otak, kaldu ayam dan air. Aduk rata. Rebus sampai setengah matang.
4. Masukkan saus dan daun bawang hijau, aduk rata. Gunakan api besar. Masak sampai meletup-letup.
5. Terakhir masukkan minyak wijen dan sedikit garam (bila perlu). Aduk rata, tes rasa. Matikan kompor.
6. Taruh tteokbokki dan telur rebus di atas piring. Beri taburan biji wijen sangrai dan taburan daun bawang iris. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊

Itulah cara membuat Tteokbokki 떡볶이 versi 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!