Tteokbokki Tanpa Gochujang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Tanpa Gochujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Tanpa Gochujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Tanpa Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Tanpa Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Tanpa Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

akibat PSBB jadinya ga bisa makan tteokbokki, laluuu bikin aja sendiri dehh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang:

1. Bahan Tteok
2. 125 Gr Tepung Beras
3. 1 sdm Tepung sagu
4. 1/2 sdt garam
5. secukupnya Air mendidih
6. 3 sdm minyak wijen
7. Saus Gochujjang
8. 2 sdm Tepung Beras
9. 2 sdm Cabe bubuk
10. 1 sdt Garam
11. 1/2 sdt Gula
12. 1 sdt minyak wijen
13. 2 sdm Air
14. Bahan Pelengkap
15. 1 buah sosis
16. 2 buah otak otak
17. Daun Bawang
18. 1 sdt saori tiram
19. 1 sdt bubuk bawang putih
20. 1 sdm saus sambal
21. 1 1/2 sdt minyak ikan
22. secukupnya Garam
23. secukupnya Lada
24. secukupnya Gula
25. secukupnya Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang

1. Campurkan dalam 1 wadah tepung beras, tepung sagu dan garam dan aduk rata
2. Didihkan air, lalu masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan agak lembek
3. Lalu kukus adonan selama 20 menit hingga adonan matang
4. Adonan yg baru matang memang agak keras, lalu bisa diulek dengan menambahkan air sedikit demi sedikit dan tambahkan minyak wijen hingga adonan bisa dibentuk
5. Setelah bisa dibentuk, pipihkan adonan memanjang lalu potong potong dan sisihkan
6. Buat saus gochujang dengan mencampur semua bahan saus dan aduk rata
7. Didihkan air kembali, masukkan saus gochujang dan aduk aduk agar menyatu dengan air
8. Masukkan tteokbokki dan tunggu hingga mendidih
9. Lalu beri bumbu saori tiram, kecap ikan, bubuk bawang putih dan saus sambal
10. Aduk kembali hingga agak kental dan masukkan bahan pelengkap
11. Setelah saus mengental, matikan api dan sajikan

Itulah cara membuat Tteokbokki Tanpa Gochujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!