Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Tteokbokki Saus Padang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Saus Padang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Saus Padang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Korean food rasa Nusantara😅 Resep saus padangnya saya dpt dri Mbak #MerindaWS dan resep tteokbokki nya sdh sya share sebelumnya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Saus Padang:

  1. 200 gr Tteokbokki
  2. 1/2 sdt Maizena (larutkan dengam secukupnya air)
  3. Secukupnya Daun Bawang
  4. Secukupnya Wijen Putih
  5. Bahan Saus:
  6. 2 sdm Saus Sambel
  7. 3 sdm Saus Tomat
  8. 1/2 sdt Kecap Manis
  9. 1 sdm Saus Tiram
  10. Bahan Bumbu:
  11. 2 siung Bawang Putih
  12. 3 siung Bawang Merah
  13. 1/2 buah Bawang Bombai (iris tipis)
  14. 3 biji Cabe Rawit
  15. 2 biji Cabe Merah Besar
  16. 2 lembar Daun Jeruk
  17. 250 ml Air
  18. 1/2 sdt Garam
  19. Secukupnya Kaldu Bubuk
  20. Secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Saus Padang

  1. Campur bahan saus terlebih dahulu, sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah.
  3. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu yg sdh di haluskan dan daun jeruk hingga bumbu harum dan matang.
  4. Masukkan air dan bahan saus, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata (tes rasa ya).
  5. Masukkan tteokbokki. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga bumbu mengental dan tambahkan daun bawang.
  6. Angkat dan sajikan dalam mangkuk (wadah) lalu beri taburan wijen.

Itulah cara membuat Tteokbokki Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Tteokbokki Saus Padang"