Tteokbokki Kuah Pedas

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Kuah Pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Kuah Pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Kuah Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Kuah Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen tteokbokki iseng bikin, alhamdulillah adonan lembut dan nggak keras kalo dingin. Sekalian kasih kuah deh, kua ala jowo... Coba yuk mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Kuah Pedas:

1. Bahan Tteokbokki :
2. 350 gr tepung beras (rosebrand)
3. 2 sdt garam halus
4. 1 sdt gula pasir
5. 1 sdt royco sapi
6. 1/2 sdt ladaku
7. 400 ml air (rebus mendidih)
8. Minyak wijen
9. Kuah Pedas :
10. 3 buah cabe merah kecil
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula
13. 1 sdt saori saus tiram
14. 1 sdm saos sambal
15. 1 sdm saos tomat
16. 1 siaung bawang putih
17. Daun pre
18. Sawi (suka-suka sih)
19. 1 butir telur ayam
20. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Kuah Pedas

1. Campur tepung, garam, gula, royco dan ladaku. Aduk merata (sambil panaskan air ya)
2. Jika air sudah mendidih, tuang dan aduk merata dg cepat. Sampai again kalis
3. Siapkan kukusan. Kukus bahan tadi 30-45 menit sampai matang
4. Matikan kompor, biarkan sampai panas berkurang dikit kemudian Tumbuk-tumbuk sampai menyatu (semakin lama di tumbuk sih semakin bagus dan lentur)
5. Dibentuk ya, punya saya dipotong pendek
6. Sekarang bikin kuah, uleg cabe garam. Tumis bumbu masukkan garam, gula. Kemudian telur yg di orak arik dan sawi. Masukkan air, saori, saus sambal dan said tomat kemudian tteokbokki. Tunggu sampai mengental. Siap makan selagi panas hehehe

Itulah cara membuat Tteokbokki Kuah Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!