Tteokbokki (korean spicy rice cake)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki (korean spicy rice cake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki (korean spicy rice cake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki (korean spicy rice cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki (korean spicy rice cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki (korean spicy rice cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sering nonton drama korea, jadi buat nya mau nya yang serba korea”. Ini salah satu menu korea yang paling gampang di buatnya ... tinggal cemplung” aja. Makannya pun juga sambil nonton drama korea ( biar lebih menghayati ) hahahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake):

1. 350 gr Rice cake
2. 150 gr Fish cake
3. 2 butir Telur rebus
4. 65 gr Bawang bombay (iris tipis)
5. 2 cup air bersama perasa jamur (totole)
6. secukupnya Garam dan merica
7. Tteokbokki sauce
8. 1 sdm Kecap asin
9. 11/2 sdm gula pasir
10. 2 Bawang putih
11. 4 sdm Gochujang (korean chili paste)
12. 1 sdt chilli flakes
13. Garnish
14. 2 sdt Sesame oil
15. Secukupnya Daun bawang
16. Secukupnya Mozarella Cheese

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake)

1. Rendam rice cake di air hangat sampai empuk kurang lebih selama 15 menit. Sishkan.
2. Campursemua bahan tteokbokki sauce kedalam 1 wadah, sisihkan.
3. Rebus air yang sudah di beri penyedap jamur dan garam merica.lalu masukan tteokbokki sauce yang sudah tercampur rata. Masukan juga Rice cake, fish cake, telur dan bawang bombay.
4. Masak sampai sauce mengental.
5. Setelah mengental, garnish dengan mozarella cheese dan daun bawang yang sudah di potong. Sajikan.
6. Selamat mencoba❤️

Itulah cara membuat Tteokbokki (korean spicy rice cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!