Tteokbokki Homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Homemade memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Homemade:

1. ● Bahan tteok (kue beras)
2. 25 sdm/250gr tepung beras
3. 3 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
4. 17 sdm/250 ml air panas
5. Sejumput garam
6. ● Bahan Saus Ghocujang
7. 1/2 sdm tepung beras
8. 1 sdm air panas
9. 2 sdm bubuk cabe
10. 2 sdm bon cabe (sesuai selera masing" yaa)
11. 1 1/2 sdt gulpas
12. 1/4 sdt garam
13. 1 1/2 sdt minyak wijen
14. ● Bahan Tambahan
15. 2 butir telur rebus
16. Bakso seafood
17. Sosis
18. Otak-otak
19. Secukupnya Lada bubuk
20. Secukupnya Gulpas
21. Secukupnya Garam
22. 1 sdt / 1 buah bawang putih bubuk/dicincang halus
23. Daun bawang
24. 1 1/2 sdm kecap ikan/soy sauce
25. 1/2 sdm saos tiram
26. 1/2 sdt kaldu bubuk
27. Kalau ada wijen boleh ditambahkan untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Homemade

1. Tepung beras, tepung kanji dan garam dicampur dalam 1 wadah. Lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis dan dibentuk lonjong
2. Lalu rebus air dan kue beras yg sudah dibentuk, kalau sudah mengembang berarti sudah matang ya. Setelah itu rendam diair biasa selama 1 jam..
3. Bumbu sausnya dicampur dalam 1 mangkok
4. Panaskan air sekitar 400 ml. Lalu masukan bumbu saus ghocujang
5. Tambahkan lada, garam, gulpas, kaldu bubuk, minyak ikan/soy sauce, saus tiram, bawang putih. Masak sampai saus agak mengental.
6. Kemudian masukkan tteok, telur, sosis, bakso dan otak-otak..
7. Masak sampai blebek blebek, taburi dengan daun bawang dan wijen.. Diicipicip lagi ya rasanya udh pas belum sm selera kalian 😁 klo kurang tinggal ditambah" deh..
8. Selamat mencobaaa 💕

Itulah cara membuat Tteokbokki Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!