Tteokbokki dengan ghocujang rumahan
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki dengan ghocujang rumahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki dengan ghocujang rumahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki dengan ghocujang rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki dengan ghocujang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki dengan ghocujang rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki dengan ghocujang rumahan memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki dengan ghocujang rumahan:
- bahan tteokbokki
- 250 gr tepung beras
- 40 gr tepung tapioka
- 240 ml air panas
- 1/4 sdt garam
- bahan Ghocujang
- 1 1/2 sdm tepung beras
- 1 sdm air panas
- 11/2 boncabe (sesuai selera)
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdm garam
- secukupnya saos sambal extra pedas
- bahan tambahan
- 200 ml air biasa
- 2 siung bawang putih (cincang halus ato yg bubuk)
- 1 sdm saori saos tiram
- 1 sdt lada
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- secukupnya daun bawang
- secukupnya sosis,telur,fishcake (optional)
- secukupnya wijen
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki dengan ghocujang rumahan
- Campurkan semua bahan tteokbokki sampai adonan bisa dibentuk
- Bentuk memanjang dan potong sesuai ukuran yang diinginkan
- Rebus di air mendidih dengan api kecil sampai mengapung sempurna, amgkat dan tiriskan
- Campurkan semua bahan ghocujang sampai berbentuk pasta
- Panaskan air di teflon, masukkan saos ghocujang sampai larut
- Tambhkan bawang putih,lada,merica,gula,garam dan juga tteokbokki. aduk rata
- Masukkan juga telur rebus, sosis, fishcake dan daun bawang
- Masak hingga kuah mengental, dan beri biji wijen untuk mempermanis.
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Tteokbokki dengan ghocujang rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki dengan ghocujang rumahan"