Tteokbokki ala Indonesia
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki ala Indonesia yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala Indonesia yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki ala Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki ala Indonesia adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki ala Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala Indonesia memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau nonton drakor mesti pengen deh, tapi gak pernah beli langsung dari Korea ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala Indonesia:
- Bahan tteokbokki
- 2 sdm tepung tapioka
- 100 gr tepung beras
- Garam
- Penyedap rasa
- Air panas
- Minyak
- Bahan kuah
- 1 sdm saori
- 3 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm gula pasir
- Kecap asin
- Kecap manis
- Penyedap rasa
- Garam
- 1 sdm bubuk cabe
- Daun loncang
- Bahan yang dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- 3 cabai merah keriting
- 3 cabai setan
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala Indonesia
- Hallo gaes.. bikin adonan tteokbokki dulu yuk. Pertamanya siapkan tepung beras, tepung tapioka, kasih garam dan penyedap rasa. Terus tuangkan air secukupnya hingga adonan lembek dan tercampur.
- Gulung adonan atau bentuk lonjong panjang atau mau bentuk bulat juga gak papa sesuai selera aja ya. Jangan lupa tangannya dikasih minyak gaes, biar adonan gak nempel ditangan.
- Panaskan air untuk merebus. Tambahkan minyak goreng biar tteokbokki gak menempel satu sama lain. Tutup hingga mendidih. Lalu masukkan tteokbokki ke dalamnya.
- Tunggu sekitar 20-30menit sampai tteokbokki matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih, cabai dan garam. Lalu tumis hingga harum ya.
- Potong daun loncang dan tumis bersama bumbu yang telah ditumis. Kemudian tambahkan air kira-kira 100ml.
- Masukkan tteokbokki dan semua bahan untuk membuat kuah. Koreksi rasanya. Ttteokboki ala indo siap dimakan. Karena saya belum pernah makan sama sekali seperti apa rasanya, jadi saya ga tau persis ya, ini bakal enak atau tidak. Tapi apa salahnya untuk mencoba๐ค๐ค๐ค
Itulah cara membuat Tteokbokki ala Indonesia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki ala Indonesia"