Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stock telur banyak banget karena ada promo di tukang sayur langganan 1kg cuma 10rb. Bosen di goreng terus akhirnya bikin menu ini. Enak dibuat lauk makan nasi, mie ramen/indomie dll. Buat pejuang #keto #debm juga cukup aman di konsumsi. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg:
- 7 butir telur ayam suhu ruang
- Air untuk merebus
- 1 sdm garam
- 1 sdm cuka
- Bumbu rendam/marinasi :
- 100 ml kecap asin (kurang lebih)
- 1 gelas air (kurang lebih)
- 1 sdm minyak wijen (bisa ganti saos tiram atau kecap ikan)
- 2 sdm gula kurleb (saya pakai 2sachet diabetasol)
- Kaldu jamur/totole/penyedap secukupnya (saya 2sdt)
- 4 siung bawang putih iris tipis
- Pelengkap marinasi :
- 1 batang daun bawang iris
- 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- Wijen
Langkah-langkah untuk membuat Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg
- Di panci masak air untuk merebus telur dengan 1sdm garam dan 1sdm cuka. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan telur dan rebus dgn tingkat kematangan sesuai selera. Saya sekitar 7menit. Angkat dan rendam dlm air es selama 10menit.
- Di wadah campur kecap asin, air,gula, penyedap, minyak wijen dan bawang putih. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang bombay. Koreksi rasa.
- Masukkan telur rebus yang sudah dikupas ke adonan bumbu. Pastikan semua telur terendam. Beri wijen. Lalu tutup dan simpan di lemari es minimal 10jam. Telur bumbu siap disajikan. Semoga bermanfaat ya😊
Itulah cara membuat Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Telur rendam bumbu ala korea /mayak egg"