Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 diperkirakan sekitar 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu ngiler liat drakor yg order/makan ayam2 kaya gini🤤 Nah daripada penasaran, cobain yuk olahan ayam ini karena menurutku resep ini lebih nikmat dan selera lidah indonesia bgt!😋 Bahan2nya juga pasti selalu ada di dapur😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋:

1. Bahan ayam goreng
2. 10-15 potong ayam bagian sayap/drummet (+-250 gram)
3. 5 sdm tepung terigu (kalau kurang bisa ditambah sesuai selera)
4. 4 sdm tepung maizena
5. 1/2 sdt garam/kaldu
6. 1/2 sdt merica bubuk/lada (bisa skip)
7. Bumbu sweet spicy chicken (campur dalam wadah)
8. 2 sdm kecap manis
9. 2 sdm madu (boleh diganti kecap lagi)
10. 2 sdm saus tiram
11. 3 sdm saus sambal (bisa diganti saus tomat kalau tidak mau pedas)
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1 sdm minyak wijen (bisa skip)
14. Bahan tambahan tumisan
15. Mentega/margarin secukupnya (pengganti minyak goreng)
16. 2 siung bawang putih geprek cincang
17. Secukupnya gula pasir
18. 1/2 buah bawang bombay (bisa skip/diganti daun bawang)

Langkah-langkah untuk membuat Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋

1. Cuci ayam (bisa menggunakan campuran garam+1 sdm tepung+cuka supaya ayam bersih dari lendir dan bau, bilas menggunakan air). Siapkan bahan ayam goreng: campur tepung terigu, maizena, garam, lada. Lumuri ayam dengan bahan tersebut dan goreng hingga matang kuning keemasan.
2. Siapkan wajan untuk menumis. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay (apabila menggunakan daun bawang dimasukkan setelah ayam tepung).
3. Masukkan campuran bumbu sweet spicy (kecap, madu, saus tiram, saus sambal, kaldu, minyak wijen) dan gula pasir (secukupnya/sesuai selera). Kemudian masukkan 2 sdm air. Tumis hingga air tersebut agak larut/surut. *koreksi rasa/icip dan bisa ditambahkan bumbu2 lagi sesuai selera* Kemudian masukan ayam goreng tepung. Aduk2 tumisan dan ayam hingga merata.
4. Taburi ayam dengan wijen (opsional) dan ayam sudah jadi deh selamat mencoba!😍

Itulah cara membuat Sweet spicy chicken (Dakgangjeong)/ayam ala korea dengan rasa nusantara😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!