Sundubu jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu jjigae adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau ngikutin resep yg ada di internet, tapi bahan2 yg d internet ada yg aku gak punya, alhasil mencoba dgn kreasi sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae:

1. 1 tahu sutera
2. 100 gram daging slice
3. 2 siung bawang putih
4. 2 cabe kriting
5. 5 lembar sawi hijau (pke sawi putih jg bsa,tp aku lbih suka ijo)
6. 1 batang daun bawang
7. 1 butir telur
8. 3 sdm gocujang
9. 400 ml air
10. Secukupnya teri medan
11. 1 butir telur
12. 2 sdm gula
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt kaldu
15. Secukupnya bumbu penyedap segala lemonilo (klo gak ada pk lada)

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae

1. Tumis bawang putih, bombay dan cabe hingga wangi,
2. Tambahkan daging tumis lagi sampai daging pucat
3. Tambahkan gocujang aduk2, lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih
4. Tambahkan teri medan,kemudian gula, garam, kaldu, bumbu penyedap segala lemonilo, cek rasa sesuai selera
5. Tambahkan tahu sutra, sawi, daun bawang, biarkan beberapa saat,
6. Kemudian masukkan telur, tunggu hingga telur mateng atau sesuai selera (bisa setengah mateng atau bisa dicampur bersama kuahnya)

Itulah cara membuat Sundubu jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!