Sundubu jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu jjigae memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time masak pake gochujang. Cari yang gampang akhirnya pilih masakan ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu jjigae:

1. Daging sapi giling
2. Tahu
3. Sawi putih
4. Caisim
5. Daun bawang
6. 1/4 bh Bawang bombai
7. 4 siung bawang putih
8. 3 sdm gochujang
9. Garam, gula
10. Kecap asin (klo ada)
11. Kaldu bubuk
12. Jamur enoki
13. Kimchi

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu jjigae

1. Tumis daun bawang yang telah dipotong kasar.
2. Masukkan daging giling, tumis hingga matang.
3. Masukkan bawang bombai yang sudah diiris kasar, tumis hingga layu
4. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus.
5. Masukkan air sedikit saja biar kuah kental tambahkan kaldu bubuk kemudian masukkan gochujang dan tahu putih.
6. Setelah mendidik masukkan semua sayur yang telah diiris kasar. Terakhir masukkan jamur enoki jika sudak mendekati mendidih.
7. Sajikan bersama kimchi.

Itulah cara membuat Sundubu jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!