Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup) diperkirakan sekitar 30menit.

Kali ini kita coba variasikan Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26tahun tinggal di Jakarta yg serba ada tapi setelah menikah harus ikut suami yg kerja di Ketapang Kalimantan Barat. Tentunya disini yg masih berstatus kabupaten tdk seperti di Jakarta yg semua ada wkwk. Begitu jg dgn keBM-an yg pengen makanan korea tapi disini cuma ada 1restoran korea dan belom pernah coba, drpd takut kecewa mending bikin sendiri dgn searching2 gugel dan Ytb:)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup):

1. 2 siung bawang putih
2. 1/2 bawang bombay
3. Daun bawang
4. Air
5. Kimchi
6. Tofu / Tahu sutra
7. Seasoning (garam, lada, kaldu jamur)
8. Chilli powder

Langkah-langkah untuk membuat Sundubbu Kimchi Jjiggae (Tofu Kimchi Soup)

1. Chopped halus bawang putih. Iris kasar bawang bombay. Iris ranjang daun bawang
2. Saute (tumis) bawang bombay, bawang putih serta daun bawang sampai wangi
3. Tambahkan air, chilli powder dan kimchi
4. Setelah itu tambahkan seasoning dan koreksi rasa sesuai selera
5. Terakhir tambahkan tofu yg sudah dipotong2. Tunggu sampai mendidih, angkat. Soup siap disajikan~