Spicy Chicken ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Spicy Chicken ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Chicken ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Spicy Chicken ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Chicken ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Chicken ala Korea adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Chicken ala Korea diperkirakan sekitar 60 Menit.

Kali ini kita coba variasikan Spicy Chicken ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Chicken ala Korea memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan gochujang akhirnya buatlah spicy chicken

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Chicken ala Korea:

1. 1 kg ayam bagian sayap
2. 1 butir telur, ambil putih telurnya
3. 3 sdm tepung terigu
4. 3 sdm tepung tapioka/maizena
5. 1 sdm garam
6. 1 sdm merica
7. 1 batang daun bawang
8. Biji wijen sangrai
9. Minyak goreng
10. Bahan saus
11. 6 siung bawang putih cincang
12. 4 sdm Gochujang/pasta cabe korea
13. 4 sdm saus tomat
14. 1 sdm cabe bubuk (aku pake bumbu balado desaku)
15. 1/2 gandu gula merah iris (bisa pake 2sdm madu kalo ada)
16. 1/4 sdt garam
17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Chicken ala Korea

1. Aduk rata ayam dan putih telur hingga merata, diamkan
2. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka/maizena, garam, merica aduk sakpai merata
3. Masukkan ayam yang sudah di balur putih telur ke dalam tepung aduk hingga ayam tertutup oleh terigu, masak hingga matang dan kecoklatan
4. Buat saus : tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan gochujang, saus tomat, bubuk cabai, gula, garam, dan air masak hingga saus mengental
5. Setelah saus mengental masukkan ayam yang sudah di goreng aduk sampai merata, angkat kemudian sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen di atasnya
6. Selamat mencoba~

Itulah cara membuat Spicy Chicken ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!