Spicy Chicken Ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Spicy Chicken Ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Chicken Ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Spicy Chicken Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Chicken Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Spicy Chicken Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Chicken Ala Korea memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Chicken Ala Korea:

1. 1 kg ayam, potong2 sesuai selera
2. 5 sdm Saos gochujang (sesuai selera)
3. 2 sdm saos sambal
4. 2 siung bawang putih, cincang
5. 1 ruas jahe merah, cincang
6. 200 ml air putih
7. Minyak sayur
8. Garam
9. 1 sdm Gula pasir
10. 2 sdt wijen sangrai
11. 1 lbr daun bawang, iris2
12. Daun seledri iris2
13. Bahan tepung
14. 50 gr tepung terigu
15. 30 gr tepung maizena
16. 30 gr tepung bumbu serbaguna
17. Bahan marinate
18. 2 sdt jahe bubuk
19. 1 sdm paprika bubuk
20. 1 sdm bawang putih bubuk
21. 1 sdt garam
22. 1/2 sdt merica (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Chicken Ala Korea

1. Lumuri ayam dengan bahan marinate secara merata. Simpan kulkas min 1jam
2. Campur semua bahan tepung sampai rata. Sementara itu panaskan minyak
3. Setelah minyak panas, goreng ayam yg sdh di gulingkan rata ke adonan tepung. Goreng hingga matang. Sisihkan
4. Dalam wajan tumis bwh putih dan jahe hingga harum, masukan garam dan gula pasir serta saus gochujang dan saus sambal. Aduk sebentar tambahkan air. Masak hingga mendidih masukan ayam dan daun bawang. Aduk2 sampai saus rata ke ayam
5. Angkat, taburi wijen dan daun bawang serta hiasi dengan seledri

Itulah cara membuat Spicy Chicken Ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!