Simple Bulgogi ala MamaMit

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Simple Bulgogi ala MamaMit yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Bulgogi ala MamaMit yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Simple Bulgogi ala MamaMit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Bulgogi ala MamaMit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Simple Bulgogi ala MamaMit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Bulgogi ala MamaMit memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Bulgogi ala MamaMit:

1. 300 gram slice beef (saya pakai yang US Beef)
2. 1 buah wortel (potong seukuran batang korek api)
3. 1/2 buah bawang bombay (potong seukuran batang korek api)
4. 2 buah bawang daun (iris tipis)
5. 2 sdm minyak goreng
6. 1 sdm biji wijen putih
7. Saus Rendam:
8. 3 siung bawang putih (parut)
9. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
10. 3 cm jahe (parut)
11. 1 buah apel fuji/pir korea (parut)
12. 2 sdm madu
13. 6 sdm kecap asin
14. 2 sdm minyak wijen
15. 1 sdm gula (jika kurang manis)

Langkah-langkah untuk membuat Simple Bulgogi ala MamaMit

1. Campurkan semua bumbu saus rendam ke dalam mangkok. Lalu masukkan daging, aduk rata. Marinate kurang lebih 20 menit.
2. Panaskan wajan, masukkan minyang goreng. Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga wangi, lalu tambahkan wortel. Tumis kembali hingga wortel agak melunak.
3. Masukkan daging yang sudah di marinate. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sari daging akan keluar dan menjadi kuah. Jika kurang banyak kuahnya, boleh ditambah air sedikit. Jangan lupa koreksi rasa lagi.
4. Setelah matang, taruh di piring dan taburkan dengan wijen putih (b oleh di sangray dulu sebentar supaya lebih wangi)

Itulah cara membuat Simple Bulgogi ala MamaMit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!