Resep Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Resep Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Resep Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Tteokbokki memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tteokbokki:

1. Bahan Tteok
2. 20 Sdm Tepung Beras
3. 2 Sdm Tepung Tapioka/Sagu
4. 200 ml Air mendidih
5. 1/2 sdm Garam
6. Bahan Saus gochujang
7. 1 Sdm Tepung Beras
8. 2/3 sdm bubuk cabe (tergantung selera pedas)
9. 2/3 sdm Saus sambal/saus tomat
10. 1/2 sdm gula pasir
11. 1/2 sdm garam
12. 2 siung bawang putih dihaluskan
13. 1 sdm minyak wijen
14. Bahan tambahan
15. Wijen
16. Daun bawang
17. Sosis
18. 1 sdm kecap manis(bisa diskip)
19. 1/2 penyedap rasa(bisa diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Resep Tteokbokki

1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka/sagu dan garam kedalam wadah, aduk sebentar supaya merata. Setelah itu beri air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonannya berbentuk kalis supaya bisa dibentuk panjang².
2. Setelah dibentuk, rebus air hingga mendidih lalu masukan adonan yang sudah dibentuk kedalam air mendidih. Kalau sudah timbul berarti adonan sudah bisa diangkat.
3. Lalu rendam dengan air biasa lebih kurang 1 jam
4. Campurkan bahan saus jadi 1 kedalam wadah. Setelah itu panaskan air kedalam kuali. Setelah mendidih masukan bahan saus kedalam kuali. Aduk sebentar, lalu masukan tteokbokki yang sudah di rendam air biasa(sebelum itu tiriskan lalu potong tteok sesuai selera anda)
5. Setelah dimasukan tteoknya, masukan bahan tambahan nya seperti sosis.. aduk hingga mengental... Lalu angkat, Setelah itu berikan daun bawang dan wijen. Tteokbokki siap disajikan

Itulah cara membuat Resep Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!