Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan rasa gorengan bakwan, beef bulgogi, dan martabak telor. Masih #dirumahaja ikutan #weekendchallenge dengan tema #telur3in1 #cabeku Source: irene

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea:

1. 2 sdm daging sapi (iris tipis) - bisa diganti sosis/ham/kornet
2. 1 butir telur ayam (kocok dan beri sedikit garam)
3. Secukupnya air
4. Bumbu Marinasi Daging (sosis/ham/kornet tidak usah dimarinasi)
5. 1 siung bawang putih (cincang)
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt gula pasir
9. Secukupnya lada bubuk
10. Bahan Adonan Pancake (campur jadi satu)
11. 1/2 cup tepung terigu (pakai cup beras)
12. 1/2 cup tepung bakwan kobe (pakai cup beras)
13. 1 batang daun bawang (potong 1 cm)
14. 2 buah jamur tiram (cuci, peras dan iris)
15. 2 buah cabe rawit ijo (iris)
16. 1 buah cabe merah besar (iris serong)
17. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea

1. Siapkan wadah. Campur semua bumbu marinasi. Masukkan daging sapi, rendam ± 30 menit. Sisihkan.
2. Siapkan wadah lain. Campur semua adonan pancake, beri air secukupnya (jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair).
3. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng melebar adonan pancake. Tambahkan daging di atasnya. Tunggu hingga setengah matang, tambahkan telur kocok di atasnya. Biarkan hingga bagian bawah kecoklatan dan mudah dibalik.
4. Apabila bagian bawah sudah kecoklatan, balik dengan hati-hati agar tidak hancur. Masak hingga matang secara menyeluruh, hati-hati overcook. Matikan api, siap santap ❤

Itulah cara membuat Pa Jeon - Pancake Daun Bawang Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!