Oatmeal & Kimchi Kucai

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Oatmeal & Kimchi Kucai yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oatmeal & Kimchi Kucai yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Oatmeal & Kimchi Kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oatmeal & Kimchi Kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Oatmeal & Kimchi Kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oatmeal & Kimchi Kucai memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi ngabisin stok oatmeal yang udah deket expired nya wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oatmeal & Kimchi Kucai:

1. Bahan Kimchi Kucai :
2. 1 ikat Kucai
3. Garam untuk lumuran Kucai
4. 1 sdm Bawang merah dan Bawang putih
5. 1 sdm Madu (pengganti gula) bisa pakai gula jika mau
6. 1 sdt Cayenne Pepper
7. 1 sdt Kecap Asin
8. Bahan Oatmeal :
9. 4 sdm oatmeal
10. Air Panas

Langkah-langkah untuk membuat Oatmeal & Kimchi Kucai

1. Cuci kucai dengan air mengalir, kemudian lumuri seluruh bagian kucai dengan garam, dan diamkan 30 menit
2. Sementara menunggu kucai siap, siapkan bumbu kimchi dengan mencampur semua bawang merah, bawang putih, madu, cayenne pepper, kecap asin, aduk hingga tercampur semua
3. Setelah 30 menit, tiriskan kucai dan cuci kucai tsb hingga bersih dari garam, setelah semua siap lumuri dan campur bumbu kimchi dengan kucai
4. Setelah semua tercampur, siapkan wadah bersih kemudian pindahkan kimchi 'mentah' tersebut
5. Bisa langsung lahap tapi kalau saya lebih suka difermentasikan dulu kurang lebih 3 hari dalam suhu ruang lalu siap santap. Rasanya asem seger, manisnya pas
6. Untuk Oatmealnya masak saja seperti biasa 4 sdm oatmeal aduk dengan air panas hingga membentuk bubur oatmeal
7. Sajikan oatmeal dengan kimchi yang sudah matang. Supaya lebih nikmat bisa tambahkan mix nuts seperti biji bunga matahari, biji labu atau kacang almond

Itulah cara membuat Oatmeal & Kimchi Kucai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!