Nasi Goreng Kimchi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Nasi Goreng Kimchi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kimchi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Goreng Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Goreng Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kimchi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nasi goreng kimchi tipe nurungji atau nasi berkerak dengab sensasi crusty dan gosong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi:
- 1 cup Nasi putih
- 1 cup Kimchi (atau sesuai selera)
- 1 batang bawang daun (batang bawahnya saja)
- 2 sdm soy sauce
- 1 sdm gula
- 1 sdm gochugaru (bubuk cabe)
- 2 sdm Minyak goreng
- Topping (optional)
- Telur
- Mozzarella
- Selada
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi
- Panaskan minyak goreng lalu masukan irisan daun bawang. Masak hingga layu.
- Masukan kimchi yang sudah dipotong-potong. Aduk rata kemudian ratakan dipermukaan teflon.
- Tuangkan soy sauce dan gula disekeliling kimchi (melingkari teflon). Diamkan beberapa saat lalu aduk rata.
- Tambahkan gochugaru/bubuk cabe. Aduk rata. Bubuk cabe ini akan menyerap cairan dari kimchi sehingga bentuknya akan seperti paste.
- Campurkan nasi dan kimchi dalam mangkuk hingga rata.
- Panaskan kembali teflon. Oleskan minyak atau butter pada permukaan teflon kemudian ratakan campuran nasi diatasnya
- Tutup teflon. Diamkan beberapa saat sampai permukaan bawa nasi membentuk sedikit kerak.
- (Optional) sebelum menutup teflon dapat ditambahkan mozzarella terlebih dahulu
- Sajikan dengan telur mata sapi. Nikmati dengan selada dan tomat untuk menetralisir rasa berminyak.
Itulah cara membuat Nasi Goreng Kimchi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Goreng Kimchi"