Mochi Bread Korea gula aren
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mochi Bread Korea gula aren yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Bread Korea gula aren yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mochi Bread Korea gula aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Bread Korea gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mochi Bread Korea gula aren adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Mochi Bread Korea gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Bread Korea gula aren memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terakhir makan mochi bread di korea sekitar 12 tahun yang lalu.. di Indonesia hampir jarang nemuin mochi bread.. pas dirumahkan karna Covid19, sy kepikiran pengen bikin sesuatu yg gk bisa beli di luaran.. jadi kepikiran bikin mochi bread.. nyontek resep nya di app ini bnyk, tapi saya ganti gula pasir nya dengan gula aren.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Bread Korea gula aren:
- 120 gr tepung ketan (rose brand)
- 20 gr tepung terigu (sania)
- 10 gr susu bubuk (dancow)
- Ketiga bahan tsb di ayak
- 120 gr minyak sayur (tropical)
- 60 gr susu cair (diamond full cream uht)
- 1 sendok makan kecap asin (abc)
- 1 cumput garam
- 2 sendok makan gula aren
- 1 butir telur ayam suhu ruang
- Topping
- Wijen hitam
- Keju parut
Langkah-langkah untuk membuat Mochi Bread Korea gula aren
- Ayak tepung terigu, tepung ketan & susu bubuk
- Didihkan susu cair, minyak, garam, kecap asin, ketika mendidih baru masukan gula aren
- Tuang didihan susu ke wadah tepung yg sudah diayak lalu aduk campur sampai rata
- Setelah rata, masukan telur, sy aduk2 sampe licin berminyak
- Lalu takar ditimbang masing2 40gr kurang lebih.. sy jadi 10 @ 40gr, sisa 2 @ 30gr, masing2 saya bulatkan lalu saya campur lagi taburan keju parut, ada yg saya kasih isi keju parut ditengahnya.. coba2 aja.. jd tau mana yg lebih enak nanti dimakan nya.. haha.. krn sy suka wijen saya taburi lagi atas nya dengan wijen.
- Menurut contekan sy disuruh nya 170⁰C, tapi karna oven sy dibawah kompor cumana ada tulisan 1,2 3 dst sampe 7.. jd saya pasang di antara 5-6 selama 30 menit
- Setelah 30 mnt matikan oven lalu diamkan sebentar saya gk sampe 3 menit, keju parutnya masih kelihatan utuh ketika di bula mochi bread nya.
Itulah cara membuat Mochi Bread Korea gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mochi Bread Korea gula aren"