Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di rmh bareng keluarga bikin teokbokki ga bisa dikit , semua doyan nya ampun ampunan 😝. Tapi kalo disini saya bikin porsi sendiri saja 🥢 effortless . sengaja beli beras korea nya tapi gatahan kudu adon garaetteok pas panas panas jd males blm lg 👋😛 ga ada sarung tangan nya , next time bikin sendiri lagi ( jauh lebih murah bikin sih dan puas hasil sendiri) kalau beli emank langsung enak tinggal cemplung . Takaran gochujang dan cabe disini ga begitu “Jinja Pedas” alias ga pedas banget karena buat sarapan🤤. #PejuangGoldenApron2 #Topoki #teokbokki #Teokkbokki #Korean #tokpoki #RiceCake #KueBeras

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake:

1. 250 Gr Garaetteok
2. 15 ML Minyak Wijen (Untuk Menumis)
3. 2 Siung Bawang Putih
4. 1 Bh Wortel kecil
5. 1/2 Potong Kol
6. 1/2 Bh Bawang Bombay
7. 10 Gr Cabe Bubuk
8. 60 Gr Gochujang
9. 2 Batang Daun Bawang
10. 6 Bh Bakso Ikan/ Bakso Ayam / Odeng
11. 15 ML Minyak Wijen
12. 10 ML Corn Syrup
13. 350 ML Air
14. 5 Gr Dashi
15. Taburan
16. Secukupnya Wijen / Nori Flakes
17. Secukupnya Daun Bawang Iris

Langkah-langkah untuk membuat Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake

1. Potong kol, bawang bombay, daun bawang, dan iris wortel. Selanjutnya Rebus Garatteok hingga mendidih, kemudian sisihkan.
2. Tumis dengan minyak wijen setelah sedikit layu angkat dan sisihkan.
3. Siapkan Air kemudian masukan bawang putih, dashi lalu di aduk. Masukan Gochujang, cabe bubuk aduk hingga mendidih.
4. Masukan Garaetteok dan daun bawang, setelah mendidih masukan tumisan sayur. Tambahkan corn syrup dan minyak wijen, jika kurang asin bisa tambahkan kecap asin secukupnya.
5. Terakhir masukan odeng, bakso ikan/ pelengkap lain nya, setelah itu matikan lalu tabur dengan daun bawang.

Itulah cara membuat Korean Tteokkbokki Sauce/ Rice Cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!