Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Di Korea banyak banget dijumpai penjual toast (roti bakar) terutama pas pagi hari. Salah satu roti bakar yang populer adalah "halmeoni toseteu" yg diartikan sbg roti bakar Nenek (할머니 - halmeoni artinya nenek). Kenapa namanya roti bakar Nenek? Karena yg jualan adalah seorang nenek yg usianya sudah mencapai 86 tahun 😱 Kalau saya nonton Youtube-nya food hunters/food vlogger, si nenek jualannya gak sendirian, ada 1 perempuan yg bantuin (mungkin keluarganya). Roti bakar Nenek ini sangat sederhana dibandingkan dgn yg lain. Isiannya cuma omelet sayur (telur + kol, wortel, daun bawang). Walaupun sederhana, yg beli ngantri gaes 😎 Daebak!! 👍 Oya, menurut yg saya lihat di videonya, omeletnya itu emang gak dikasih bumbu (garam, merica), kalau chingu-deul mau tambahkan, silakan. Untuk pemakaian telur, kalau chingu-deul merasa 1 telur itu kurang, boleh pakai 2. Disini saya ngikutin resepnya Maangchi, pakai 1 telur aja. Penyajiannya emang pakai gula pasir karena Korean street toast kebanyakan gitu (walaupun menurut saya aneh) tapi kalau udah dimakan bareng sama omeletnya, enak kok ^o^ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BincangBarengCEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu):

1. 2-3 genggam kol yg sudah dirajang halus
2. 1 genggam wortel yg diserut/diiris memanjang
3. 1 batang daun bawang, iris-iris
4. 1 butir telur
5. 2 lembar roti tawar (saya pakai roti gandum)
6. 1 sdm gula pasir (saya pakai setengah sdm)
7. Saos tomat secukupnya (saya pakai saos sambal)
8. secukupnya Margarin/mentega

Langkah-langkah untuk membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu)

1. Campur sayur di dalam wadah (disarankan pakai gelas/mug) sisihkan kira-kira 1 genggam. Pecahkan telur ke dalam sayur yg di dalam gelas/mug. Aduk telur dan sayur hingga tercampur memakai garpu/sendok, sambil sesekali mencacah sayurnya.
2. Panaskan wajan anti lengket. Lelehkan margarin/mentega secukupnya. Panggang rotinya hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat, sisihkan.
3. Masih memakai wajan yg sama, lelehkan lagi margarin/mentega agak banyak (kira-kira 3 sdm). Masukkan campuran telur dan sayur. Ratakan/lebarkan, usahakan bentuknya bulat ya. Omeletnya ini nanti lebih lebar dari rotinya ya, chingu-deul.
4. Taruh 1 genggam campuran sayur (yg tadi disisihkan) di atas omelet. Balik omelet, masak hingga matang kedua sisinya. Angkat.
5. Penyelesaian: letakkan 1 lembar roti tawar, taruh omelet di atasnya, taburi dengan gula pasir, tambahkan saos tomat di atasnya, tutup dengan lembaran roti tawar lagi. Selesai. Siap dinikmati selagi hangat ^_^

Itulah cara membuat Korean "Grandmother's Toast" (할머니 토스트 - Halmeoni Toseuteu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!