Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku lagi kepengen banget makan chickin popcorn ala korea, alhasil jadinya bikin sendiri dan rasanya nagih banget. #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn:

1. 250 gram dada ayam fillet, potong kotak
2. Untuk marinasi dada Ayam
3. 2 sdm Saos tiram
4. 2 buah bawang putih, haluskan
5. 1 sdt jahe yang sudah dihaluskan
6. secukupnya garam
7. secukupnya lada
8. Bahan saos
9. 3 siung bawang putih, haluskan
10. 2 sdm Saos tomat
11. 5 sdm Saos Sambal
12. 1-2 sdm gula
13. 1 sdm gochujang
14. 1 sdm air lemon
15. 1 sdm madu
16. Bahan tepung
17. 15 sdm Tepung Tapioka
18. 4 sdm tepung terigu
19. 1 sdm baking powder
20. 1 sdt penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn

1. Setelah dipotong dadu, masukan semua bahan marinasi untuk ayam, aduk rata dan diamkan 15 - 30 menit didalam kulkas
2. Selanjutnya, campur semua bahan tepung kering, aduk rata. Setelah ayam selesai dimarinasi, campurkan 1-2 sdm tepung kedalam ayam kemudian aduk hingga rata.
3. Siapkan minyak panas, kita menggunakan cara deep frying ya agar ayam bisa renyah, jadi siapkan minyak dengan jumlah yang lumayan banyak, agar bisa menutupi seluruh permukaan ayam ketika digoreng.
4. Step menggoreng adalah, cemplungkan terlebih dahulu ayam ke tepung kering, balur hingga seluruh permukaan tertutupi, kemudian goreng dengan minyak panas hingga golden brown, angkat tiriskan.
5. Memasak saos : Tumis bawang putih yang dihaluskan hingga harum dan sedikit kecoklatan, kemudian masukan saus tomat dan sambal aduk hingga rata, tambahkan 1-2 sdm air jika kekentalan, kemudian tambahkan dengan gochujang dan bumbui dengan garam serta gula. Aduk rata, konsistensi saus adalah kental pekat, step terakhir, tambahkan 1 sdm air lemon (bisa diganti dengan cuka apel ya) aduk rata, dan terakhir masukkan madu, kemudian aduk rata. Matikan api dan koreksi rasa.
6. Terakhir, campurkan ayam popcorn dan saus, aduk rata. Kemudian sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang. Sajikan.

Itulah cara membuat Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!