Korean Spicy Wings HOT

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Spicy Wings HOT yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Wings HOT yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Spicy Wings HOT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Wings HOT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Wings HOT adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Spicy Wings HOT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Wings HOT memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

okay sebelum kita mulai, sebelumnya saya melihat resep dari Youtube : Korea Reomit - Bang Hansol berbagi tips buat bikin Korean Spicy Wings, tapi disini saya sedikit menambahkan beberapa bumbu yang tak kalah enak tentunya. Ayo kita coba !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Wings HOT:

1. 1,5 kg Sayap Ayam (saya campur dgn fillet dada)
2. 3 sdm Gochujang
3. 4 sdm Kecap Asin
4. 1,5 sdm Gula Pasir
5. 1/2 Botol Saus Tomat (saya pake merk ABC)
6. 1/2 Botol Saus Sambal Extra Pedas (saya pake merk ABC)
7. 6 siung Bawang Putih di haluskan
8. Minyak
9. 2 sdm Bubuk Cabai
10. 3 sdm BBQ Sauce
11. Tepung Terigu
12. Tepung Goreng Crispy Serba Guna (saya pakai Sajiku)
13. Air Matang
14. Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Wings HOT

1. Cuci bersih sayap ayam yang telah di potong potong, saya memotong agak kecil supaya mirip dengan resto di korea hehe, lalu keringkan dengan menggunakan tissue dapur, caranya di tekan perlahan ke ayam nya yg sudah di cuci bersih.
2. Bahan Terigu 1 : Siapkan terigu lalu berikan sedikit garam, aduk aduk masukan secara perlahan lahan untuk ayamnya lalu balurkan terigu secara merata.
3. Siapkan Sausnya, gabungkan bahan bahan (Gochujang, Saus, gula, garam, bawang putih, bubuk cabai, kecap asin, bbq sauce) lalu aduk aduk hingga merata. Setelah merata masukan 3 sendok sayur Air Matang agar meresap saat di gabungkan dengan ayam.
4. Bahan Terigu 2 : setelah terigu pertama, kini saat nya membalurkan ayam dengan Tepung Terigu Crispy secara merata dan menyeluruh, kenapa harus 2x ? resep dari Bang Hansol nya begitu heheh
5. Menggoreng 1 : Siapkan wajan panas dengan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam, disini menggunakan api kecil agar ayamnya matang hingga ke dalam dengan sempuuuurrnnaaa. goreng setengah matang atau hingga warna ayam tepunya pucat. lalu tiriskan
6. Menggoreng 2 : setelah proses Menggoreng 1 selesai, jangan lupa untuk menyaring ampas terigu pada minyak Menggoreng 1, dan kalian bisa menggunakan kembali minyaknya setelah bersih. Goreng ayam yang tadi hinggu berwana kuning ke emasan dengan api sedang, lalu angkat dan tiriskan.
7. Masukan sedikit minyak pada wajan baru, masukan saus yang sudah di bikin tadi, tunggu hingga panas dan masukan semua ayam yang sudah di goreng tadi ya gaes
8. Aduk aduk hingga saus merata melumuri sayap sayap ayam. Jika sudah merata, angkat, lalu sajikan dengan potongan Daun Bawang diatasnya!
9. TIPS : kalau ayam goreng nya dirasa terlalu banyak, kalian bisa menyimpan sebagian di kulkas dan hangatkan kembali di Microwave ya..

Itulah cara membuat Korean Spicy Wings HOT yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!