Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean spicy chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean spicy chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean spicy chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean spicy chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean spicy chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean spicy chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean spicy chicken memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi sering nonton drakor akhirnya jd pengen bikin korean food,, salah satunya ya korean spicy chicken ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean spicy chicken:

  1. Marinasi:
  2. 1/4 kg sayap ayam
  3. 2 siung bawang putih
  4. Secukupnya lada
  5. Secukupnya garam
  6. Tepung:
  7. 1/4 kg Terigu
  8. 2 sdm maizena
  9. 2 sdm tepung beras
  10. 1 sachet kaldu bubuk
  11. 1/4 sdt lada
  12. 1 sdm garlic powder
  13. Saus:
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1/4 buah bawang bombay
  16. 1 buah daun bawang
  17. 3 sdm saus tomat
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 2 sdm cabe bubuk
  20. 1 sdm madu
  21. 1/2 sdm air jeruk nipis
  22. Secukupnya garam
  23. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Korean spicy chicken

  1. Cuci bersih sayap ayam lalu potong
  2. Buat bumbu marinasi,diamkan kurleb 1 jam agar bumbu meresap
  3. Siapkan tepung kering campur semua bahan tepung dalam wadah
  4. Ambil kira2 6sdm campuran tepung lalu cairkan dengan air
  5. Setelah 1 jam masukkan ayam dalam tepung basah lalu gulingkan dalam tepung kering sambil dicubit2, sambil panaskan minyak,ketuk ayam sebelum digoreng
  6. Goreng ayam sampai kuning keemasan
  7. Sambil menunggu ayam matang siapkan saus
  8. Panaskan minyak dalam wajan lain, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih cincang,tumis hingga harum,
  9. Setelah harum masukkan saus tomat,saus tiram, cabe bubuk, aduk rata, tambahkan madu dan jeruk nipis
  10. Setelah itu masukkan daun bawang agar tidak layu, koreksi rasa,, setelah rasa dirasa pas baru masukkan ayam yang telah digoreng tadi
  11. Campur hingga ayam terlumuri saus semua, tambahkan wijen jika suka,
  12. Setelah matang siap dihidangkan
  13. Q tambah nori agar terasa lebih lezat

Itulah cara membuat Korean spicy chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean spicy chicken"