Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
미역국 = miyeog guk adalah sup rumput laut, merupakan sup spesial dari Korea selatan, yg biasa dimakan saat ulang tahun, karena... Setelah ibu melahirkan seaweed soup membantu proses pemulihan kondisi ibu dan bayi. Juga saat menstruasi. Seaweed soup banyak manfaatnya dan mudah!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea:
- Seaweed kering
- 3 butir bawang putih cincang
- 200 gr daging sapi
- Soy sauce
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea
- Siapkan dried seaweed (1 genggam itu jadi 1 panci) rendam dan seaweed akan mengembang lebar. Setelah mengembang (kurleb di rendam 10menit) tiriskan air rendaman. Dried seaweed bisa dibeli online/ korean store terdekat. Saya bisa bantu (Kirim message aja)
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging yg diiris tipis (supaya lembut irisnya lawan grain dari dagingnya ya) setwlah daging 70% matang masukkan seaweed. Tumis untuk beberapa saat
- Masukkan soy sauce Korea (utk soup) kemudian masukkan air hingga merendam seaweed soup. Masukkan garam dan koreksi rasa. Biarkan mendidih agak lama (untuk menghilangkan aroma laut)- hidangkan matang dengan kimchi dan nasi
Itulah cara membuat Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Seaweed soup/ sup rumput laut Korea"