Korean seasoning chicken
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean seasoning chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean seasoning chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean seasoning chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean seasoning chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean seasoning chicken adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean seasoning chicken diperkirakan sekitar 40 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean seasoning chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean seasoning chicken memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
μλμΉκΈ΄! Suka banget makanan korea dan penasaran bikin sendiri dan voilaaaa... Mirip sama yang di streetfood π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean seasoning chicken:
- Ayam goreng :
- 250 g fillet dada, dipotong kecil
- 120 g tepung ayam crispy
- secukupnya Garam, merica
- Saos/ bumbu ayam :
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm gochujang paste
- 60 g pasta tomat/saos tomat
- 2 sdm bubuk cabe
- 6-8 sdt gula pasir /100 ml oligo sirup
- 50 ml air
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Wijen
Langkah-langkah untuk membuat Korean seasoning chicken
- Bumbui ayam dengan garam dan lada
- Celupkan ayam pada adonan kering (tepung kering), lalu ke adonan basah (tepung + air), lalu ke adonan kering lagi sambil diremas agar bertekstur
- Goreng ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan. Lalu sisihkan
- Masukkan saos tomat, gochujang paste, minyak wijen, bawang putih cincang, kecap asin, gula/oligo sirup, cabe bubuk, dan air. Masak hingga saus mencapai kekentalan yg diinginkan (penambahan air sesuai kekentalan yg diinginkan)
- Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu. Diaduk hingga semua bumbu rata
- Sajikan, tambahkan wijen ππ (aku lupa pake wijen π)
Itulah cara membuat Korean seasoning chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean seasoning chicken"