Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea:

1. Bahan kulit pangsit
2. 250 gr Terigu
3. 1 sendok teh garam
4. 170 ml air panas
5. Bahan isian
6. 400 gr dada ayam
7. 4 siung bawang putih
8. 1 kotak tahu putih
9. 2 sendok makan saus tiram
10. 1/2 sendok teh lada
11. 1 sendok teh garam
12. 2 batang bawang daun iris tipis
13. Bahan cocolan
14. 2 sendok makan kecap asin
15. 2 sendok makan air
16. 1 sdt gula pasir
17. 1/2 sdt lada bubuk
18. 1/2 sdt bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

1. Membuat kulit pangsit: campurkan semua bahan, uleni hingga kalis. Tutupi adonan 30 menit dengan kain. Lalu uleni kembali dan giling tipis" dan cetak menggunakan gelas agar ukuran bulat nya sama
2. Adonan isi : giling daging ayam dan bawang putih. masukan semua bahan dan aduk hingga tercampur
3. Isikan bahan daging ke kulit pangsit dan cetak dengan bentuk sesuai keinginan (lihat youtube cara melipat kulit pangsitnya)
4. Panggang dengan api kecil menggunakan teflon yg sudah di olesi minyak atau margarin, tutup teflon, jika 1 sisi sudah kecoklatan beri air sekitar 4 sdm, tutup kembali teflon dan angkat jika air sudah menyusut
5. Membuat cocolan: campur semua bahan dan aduk

Itulah cara membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!