Korean Hot Pot

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Hot Pot yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Hot Pot yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Hot Pot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Hot Pot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Hot Pot adalah 2-3 porsii. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Hot Pot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Hot Pot memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafkan saya fotonya pas belum mateng, karena pas mateng keburu dimakan 😁. Bahan hot pot bisa disesuaikan ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Hot Pot:

1. 1 bungkus mie telor (saya pakai mie urai 140 gr, isi 2 keping)
2. 1 ikat sawi
3. 1 batang daun bawang
4. 1 buah sosis jumbo
5. 100 gr daging sapi (optional)
6. 800 ml air
7. Kimchi
8. 1 butir telur
9. 2 buah tahu putih potong-potong
10. Bumbu Hot Pot
11. 3 sdm gochujang
12. 2 sdm kecap asin
13. 1 sdm minya wijen (sesame oil)
14. 1 cm jahe geprek
15. 1 sdt garam
16. 1 sdt lada
17. 1 sdm kaldu jamur non msg

Langkah-langkah untuk membuat Korean Hot Pot

1. Campur bumbu dalam panci. Lalu tambahkan air. Aduk hingga mendidih lalu koreksi rasa.
2. Cuci bersih sayuran. Potong-potong daging, sosis, sayuran, dan tahu.
3. Masukan mie, lalu daging, tahu dan sosis. Terakhir masukan sayuran dan telur di ceplok di atas.
4. Tunggu hingga matang, siap disajikan.
5. Catatan : bisa di tambah toppoki ato fish cake (tp karena kami tdk suka jadi kami tdk pakai). Bisa juga ditambah mozarella dan dimasukkan terakhir jika suka.

Itulah cara membuat Korean Hot Pot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!