Korean Garlic Cheese cream Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese cream Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese cream Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese cream Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese cream Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese cream Bread adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese cream Bread diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese cream Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese cream Bread memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat pesan di inbox dari Tehmin untuk setor resep yang ada unsur margarin dan garlic... Kebetulan stok tabungan resep saya ada Korean Garlic Cheesecream Bread yang belum dipublish🤭 Sesuai tema recook # #CocomtangPost_SiMaPut dari #CookpadCommunity_Tangerang yang kali ini bertemakan margarin dan garlic aka si bawang putih, saya setor recook garlic cheese bread punya teh ricke❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese cream Bread:
- Buns:
- 200 gr tepung protein tinggi
- 50 gr tepung protein sedang
- 25 gr gula pasir
- 4 gr ragi instan
- 2 kuning telur
- 125-150 ml susu cair plain (disesuaikan dengan adonan)
- 3 gr garam
- 30 gr mentega atau margarin
- Olesan:
- Susu cair
- Filling:
- 250 gr cream cheese
- 50 gr whipped cream
- 25 gr gula
- 1/2 sdm perasan lemon
- Garlic butter sauce:
- 125 gr butter atau margarin
- 25 gr susu cair
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm daun parsley (parsley flakes)
Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese cream Bread
- Buns:Campur dan aduk rata tepung terigu, ragi dan gula pasir
- Tambahkan kuning telur dan susu yang dituang secara bertahap, jangan sampai terlalu lembek ya. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam uleni kembali sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, letakkan dalm wadah yang permukaannya telah dioles minyak goreng tipis-tipis. Tutup dengan serbet lembab atau plastic wrap. Diamkan kurang lebih 45-60 menit atau telah mengembang 2x dari ukuran semula.
- Kempiskan adonan dan bagi menjadi 6 bagian kemudian bulatkan dan tata dalam wadah yang telah dioles sedikit minyak, tutup dengan serbet atau plastic wrap dan istirahatkan kembali selama 30 menit.
- Oles permukaan roti dengan susu cair, oven selama 15-20 menit dengan suhu 180-200 derajat.
- Filling: kocok semua bahan kecuali air lemon sampai creamy, tambahkan air lemon, kocok kembali. Masukkan dalam piping bag.
- Sauce: lelehkan butter/margarin tumis bawang putih. Angkat, tambahkan telur dan parsley flakes, aduk.
- Belah bun menjadi 6 bagian, jangan sampai putus.
- Semprotkan adonan filling pada setiap celah bun.
- Lumuri bun dengan adonan sauce kemudian taburi dengan bread crump.
- Panggang kembali bun selama 10-15 menit dengan suhu 150 derajat.
- Angkat dan siap dihidangkan.
Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese cream Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Garlic Cheese cream Bread"