Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) adalah 4 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea):

1. Bahan roti:
2. 110 ml susu cair
3. 30 gram gula
4. 4 gram ragi instan
5. 250 gram tepung terigu protein tinggi
6. 2 gram garam
7. 1 butir telur
8. 20 gram margarine/butter
9. Bahan cream:
10. 200 gram cream cheese
11. 30 gram gula
12. 50 gram whipping cream cair
13. Bahan garlic butter sauce:
14. 130 gram margarine/butter, cairkan
15. 50 gram bawang putih cincang halus (saya hanya pakai 15 gram)
16. 30 gram susu kental manis
17. 1 butir telur
18. 20 gram madu
19. 3 gram parsley atau 1,5 gram oregano

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, susu, dan garam. Ulen selama 5 menit.
3. Tambahkan margarine. Ulen dengan mixer spiral atau dengan tangan selama 15 menit.
4. Tutup dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Ulen adonan selama 2 menit. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Bentuk adonan menjadi bulat. Letakkan di atas baking paper dalam loyang.
6. Oven pada suhu 180 C selama 20 menit.
7. Potong roti menjadi 6 bagian. Potong tidak sampai bawah roti.
8. Campurkan cream cheese, gula, dan whip cream cair (saya pakai whip cream bubuk yang dicairkan). Masukkan dalam piping bag.
9. Masukkan cream di sela-sela potongan roti.
10. Campurkan margarine cair, bawang putih, susu kental manis, telur, madu, dan oregano
11. Celupkan roti ke dalam garlic butter sauce.
12. Oven pada suhu 160 C selama 10 menit.

Itulah cara membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!