Korean fried chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean fried chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken:

1. 150 gr dada ayam fillet
2. 1 siung bawang putih (kecil)
3. Tepung ayam crispy (secukupnya)
4. Wijen (optional)
5. 3 sdm saos sambal
6. 2 sdm saos tomat
7. 1 sdm cabai bubuk
8. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken

1. Dada ayam fillet cuci bersih, potong dadu lalu marinasi dengan lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam (sesuai selera) marinasi selama 30mnt
2. Siapkan tepung bumbu, gulingkan potongan dada fillet tadi ke dlm tepung (sy langsung ke tepung kering tanpa tepung pencelup, supaya ngga terlalu tebal tepungnya)
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang (jgn sampai kering) diamkan 5mnt lalu goreng lagi sampai kering (supaya tetap crispy setelah dimasak saus)
4. Cincang bawang putih, tumis hingga harum
5. Setelah harum, masukan saos sambal saos tomat & bubuk cabai (api kecil) aduk rata
6. Masukan ayam yg sudah di goreng tepung lalu masukan madu (matikan kompor) aduk rata
7. Sajikan, lalu hias dengan biji wijen,selamat mencoba ❤

Itulah cara membuat Korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!