Korean fried chicken yang mudah dan murah

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean fried chicken yang mudah dan murah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang mudah dan murah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean fried chicken yang mudah dan murah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken yang mudah dan murah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean fried chicken yang mudah dan murah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari video youtube Maangchi utk buat korean fried chicken, tp saya modifikasi sesuai dg selera saya. Kalau Maangchi setelah ayam digoreng dibalur dg saus lagi, tp saya enggak krn begini aja udah enak banget dimakan sama nasi, kalau mereka kan dicemilin yah :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah:

1. 7 sayap ayam
2. 1 siung bawang putih
3. Kaldu bubuk (bisa diganti dg gula)
4. secukupnya Garam
5. Secukupnya lada bubuk
6. Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah

1. Masing2 sayap ayam saya potong lagi menjadi 3 bagian, biar bumbu lebih meresap dan cepat matang (biar keliatan makin banyak juga hehe)
2. Selesai dipotong, masukkan kaldu, lada, garam sesuai selera dan balurkan keseluruh permukaan ayam. Setelah semua bumbu terbalur dg rata, saya diamkan ayam dulu didalam wadah, semakin lama semakin bagus krn bumbu semakin meresap. Tp jk mau langsung digoreng juga tdk apa2, resep asli juga mmg langsung digoreng.
3. Sebelum menggoreng ayam, kita siapkan wadah berisi tepung maizena yg dicampur sedikit kaldu bubuk. Masukkan ayam satu persatu ke dalam tepung, jangan masukin ayam sekaligus ke dalam wadah tepung krn akan membuat tepung menjadi basah dan lengket sehingga akn susah diatur. Satu persatu ayam dibalur dg tepung, kemudian pindahkan ke wadah kering, begitu seterusnya sampai selesai.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tunggu sampai minyak panas, kecilkan api. Kemudian goreng ayam dan tunggu sampai berubah menjadi warna kuning pucat, angkat dan tiriskan.
5. Nah disini kunci utk membuat ayam goreng mateng dg rata dan bener2 crunchy dan crispy wlwpun sudah dingin, yaitu dg cara digoreng 2 kali.
6. Ayam goreng yg masih berwarna kuning pucat yg telah ditiriskan tadi, digoreng lagi dg api yg kecil td utk kedua kalinya sampai berubah menjadi emas kecoklatan. Setelah ayam berubah warna menjadi emas kecoklatan, angkat dan tiriskan.
7. Ayam goreng siap utk disajikan. Insyaa Allah tasty, yummy and crispy ❤️

Itulah cara membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!