Korean Cream Cheese Garlic Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cream Cheese Garlic Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cream Cheese Garlic Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Cream Cheese Garlic Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Penasaran sama roti kekinian yang lagi hits, sekalian ikut setoran untuk post2get #cocomtang. Tema minggu ini #simaput (kombinasi Margarin Bawang Putih). Kali ini saya recook resep dari mba evyjuly (moona's kitchen). Ada beberapa bahan yang sy modif. Salah satunya mentega diganti margarin untuk garlic sauce nya. Biar pad sama temanya. Wkwkwk. Makasih ya mba resepnya.. semoga sehat selalu ❤ #cocomtangpost_simaput #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:

1. Bahan killer soft bread
2. 260 gr tepung protein tinggi
3. 3 gr ragi instan
4. 30 gr gula
5. 180 gr bahan cair (1 butir telur utuh + susu cair
6. 30 gr unsalted butter
7. Sejumput garam
8. Bahan olesan
9. 1 butir kuning telur
10. 1 sdm susu cair
11. Bahan cream cheese filling
12. 200 gr cream cheese
13. 70 gr fresh cream (sy pake whip cream cair)
14. 20 gr gula kastor
15. 1 sdt air lemon (sy jeruk nipis)
16. Bahan garlic sauce
17. 200 gr butter, lelehkan (sy margarin)
18. 60 gr bawang putih, cincang
19. 50 gr kental manis
20. 1 sdm madu
21. 1 sdm daun parsley cincang (sy oregano)
22. 1 butir telur
23. 1/4 sdt garam
24. Bahan taburan
25. Keju parmesan (sy pake kraft)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread

1. Campur tepung, ragi dan gula. Ratakan. Tuang bahan cair secara bertahap. Uleni sampai setengah kalis, lalu beri mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis.
2. Bulatkan dan taruh di wadah tertutup sampai mengembang 2x lipat.
3. Kempiskan, lalu bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing lagi sekitar 15 menit (sy 20 menit). Panggang di suhu 200⁰ selama 15 menit (sy 20 menit) di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan.
4. Belah roti menjadi 6 bagian. Caranya vertikal, diagonal lalu diagonal lagi.
5. Cream cheese filling: mixer semua bahan hingga rata dan creamy. Masukkan piping bag dan simpan di kulkas sebentar sambil bikin garlic sauce.
6. Garlic sauce: campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata.
7. Penyelesaian: Ambil roti, isi dengan cream cheese di setiap selah. Celupkan pada garlic sauce. Taburi parmesan (sy kraft). Lalu panggang kembali di suhu 170⁰ selama 7 menit (sy 10 menit)
8. Keluarkan dari oven. Korean cream cheese garlic bread siap dinikmati. Hmmmm wangii.. rasanya ga cuma asin keju, tapi bercampur antara asin, gurih, dan manis..

Itulah cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!