Kimchi Simple Homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Simple Homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Simple Homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Simple Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Simple Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Simple Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Simple Homemade memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejujurnya kurang suka makanan yang satu ini Hehe, tapi setelah baca satu artikel kalau ternyata kimchi itu sehat mengandung probiotik dan banyak lg nutrisi lainnya jadi inisiatif buat sendiri deh sekaligus mengisi waktu #dirumahaja. Selamat mencoba juga ya luv 🧡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Simple Homemade:

1. 1 buah Sawi Putih Ukuran besar Cuci bersih
2. 3 sendok garam (secukupnya)
3. 2 buah Wortel potong korek api
4. 5 Tangkai bawang iris panjang
5. Pasta Cabai
6. 5 siung bawang putih
7. 1 ruas jahe 2cm
8. 1/2 Bawang bombai
9. 1 sdm gula pasir
10. 2 sdm tepung beras putih
11. 250 ml Air putih
12. 1 sdm gula pasir
13. 2 sdm kecap ikan (sesuai selera)
14. 5 sdm Bubuk Cabai (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Simple Homemade

1. Potong sawi putih yang sudah di cuci bersih kemudian lumuri garam secukupnya (usahakan semuanya dilumuri garam) diam kan selama 1-2 jam. Setelah di diam kan cuci sawi sampai bersih 1-2 kali pencucian.
2. Halus kan bawang putih, jahe, bawang bombai kemudian sisihkan.
3. Selanjutnya masak air kemudian masukan tepung beras dan gula aduk sampai menjadi pasta (mengental), lalu diamkan sampai dingin sampai suhu ruangan. Setelah dingin campurkan bubuk cabai, kecap ikan dan bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai rata.
4. Balurkan pasta cabai yang sudah di aduk rata dengan irisan wortel, daun bawang dan sawi putih yang sudah di tiriskan.
5. Jadi deh fresh kimchi siap di sajikan 🥰 Semakin lama di simpan semakin asam ya. Taburi wijen putih (opsional)

Itulah cara membuat Kimchi Simple Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!