Kimchi Sederhana

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Sederhana yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sederhana yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sederhana:

1. 1 ikat sawi putih
2. Garam
3. 1 ikat daun bawang, iris kecil
4. Pasta Cabai
5. 1 sdm tepung beras
6. 250 ml Air
7. 1 sdm gula pasir
8. 1 sdm saori saus tiram
9. 5 sendok bubuk cabai (sesuai selera)
10. 4 siung bawang putih
11. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sederhana

1. Potong sawi sesuai selera. Cuci bersih, lalu tiriskan.
2. Taburi tiap helai sawi dengan garam, diamkan selama 1 jam.
3. Sambil menunggu, kita buat pasta cabai. Haluskan bawang putih dan jahe, sisihkan. Campurkan air, tepung beras, dan gula, masak hingga menjadi pasta (sambil diaduk).
4. Setelah pasta dingin, campur bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan, tambahkan saori saus tiram, bubuk cabai, dan daun bawang. Aduk rata.
5. Baluri sawi putih dengan campuran pasta. Kimchi siap dihidangkan. (Jika menginginkan rasa yang sedikit asam, bisa disimpan dalam stoples kaca dan biarkan selama 2 hari).

Itulah cara membuat Kimchi Sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!