Kimchi Jjigae Soup Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Jjigae Soup Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae Soup Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Jjigae Soup Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae Soup Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Jjigae Soup Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae Soup Korea memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asam, manis dan sedikit pedas! My Fave! Karena ga bisa mamam terlalu pedas, kali ini dibuat agak light rasanya 😂 #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae Soup Korea:

1. 1 bungkus kimchi kemasan
2. 200 gr udang
3. 1 bungkus tahu telur
4. 2 bungkus jamur enoki
5. 1 bawang bombay
6. Secukupnya daun bawang
7. 2 siung bawang putih
8. Bumbu
9. 2 sdm bumbu tauco (gochujang)
10. secukupnya Kaldu jamur
11. secukupnya Garam lada

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jjigae Soup Korea

1. Siapkan bahan. Bersihkan jamur. Potong bawang bombay, bawang putih cincang halus, daun bawang iris tipis. Lalu potong tahu kurleb 3cm.
2. Bersihkan udang (sebagai ganti udang bs pakai daging: slice beef/ daging sapi untuk shabu-shabu)
3. Dalam panci, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukan bawang bombay, tumis sebentar. Lalu masukan air (sebaiknya air kaldu). Saya: pakai kaldu udang (dari kepala udang).
4. Setelah mendidih, masukan udang, tahu dan jamur.
5. Lalu tambahkan bumbu kaldu jamur, gula dan lada. Lalu masukan kimchi dan masukan tauco. Aduk rata
6. Setelah mendidih taburkan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api dan siap disajikan! Slruppp, Segernyaaa 🤩!

Itulah cara membuat Kimchi Jjigae Soup Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!