Kimchi homemade

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi homemade yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi homemade yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi homemade memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka makan sayur wajib coba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi homemade:

1. Bahan utama:
2. 50 gr kol
3. 100 gr sawi putih
4. 3 sdm garam u/ merendam sayuran
5. Bumbu pedas:
6. 2 sachet minyak pedas (mie sedap korean)
7. 6 sachet bubuk cabai (mie sedap korean)
8. 1 siung bawang putih cincang
9. 1/2 sdt vinegar
10. 1 sdm kaldu ayam
11. 1/2 sdt gula halus
12. 1 sdt bubuk bawang putih
13. Jahe cinang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi homemade

1. Slice kol, cuci bersih sawi dan kol lalu redam dg air garam tggu hingga bbrapa jam smpai sayuran layu
2. Setelah sayuran layu tiriskan
3. Bumbu pedas, gochujang homemade: campur semua bahan aduk rata lalu cicipi
4. Tata sayuran dlm wadah pnyimpanan tiap slice oleskan bumbu pedas aduk merata lalu siap disimpan dan dikonsumsi

Itulah cara membuat Kimchi homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!