Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken):
- 200 g nasi putih
- 1 telur ayam (untuk tambahan lauk)
- 40 g kimchi fermentasi (di iris sesuai selera)
- 1 potong dada ayam (sesuai selera)
- 1 sedok teh kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- Gula, dan garam
- Bumbu halus, ini bisa untuk beberapa porsi ya :
- 20 cabe merah
- 15 cabe kecil (boleh di ganti cabe merah klok gak sukak pedas)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Terasi 1 bulatan ukuran sedang yg pipih
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)
- Giling bumbu halus semuanya, tumis hingga harum dan matang. Lalu matikan api. Sisihkan 2 setengah sendok makan bumbu, sisanya di sinpan di kulkas. Untuk besok2 klok mau buat nasi goreng lagi.. ð
- Tuang minyak sedikit, tumis dada ayam hingga matang. Lalu tiriskan.
- Kemudian, tuang melinyak sedikit. Tumis kimchinya dengan api sedang. Sambil di aduk, krna mudah gosong. Lalu masukkan,2 sendok teh gula, 1 sendok teh kecap manis, setengah sendok teh garam, saus tiram. Aduk.. kemudian masukkan dada ayam yg sudh di goreng tadi.. aduk2.. kemudian masukkan nasi. Aduk sampai rata.. kemudian, biarkan sejenak, agar tanak.. aduk lagi.. koreksi rasa..
- Bisa disesuaikan dgn lidah masing2. Mungkin ad yg sukak lebih condong ke asin. Atau ke manis.
- Saya biasanya, sedikit asin, manis dan asam. Agar tidak merusak rasa asli kimchinya.. selamat mencoba...
Itulah cara membuat Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi ala Ken)"